发布时间：2017-10-25 来源：本站
随着人民生活水平的提高，健康生活，环保生活的理念越来越被人们所接受。梅尼人一直秉持与消费者在一起的理念，想消费者所想，希望为消费者打造一个放心精品超市。而梅尼超市作为本土大型连锁机构，被列为第一批“国家放心肉菜示范超市”。为此梅尼经过几个月的狠抓落实，深入创建。在消费者面前展示出一个优质规范，管理有序精品超市形象。
梅尼人坚持做事落到实处，四大行动部署循序渐进，脚踏实地完成。
领导落实 全力创建
关系到消费者“舌尖上的安全,”梅尼人成立了以董事长吴红梅为组长，常务副总唐忠陶为副组长的创建领导小组。多次召开会议，研究探讨部署创建工作。并深入一线，进行考察评估。
同时为获得优质货源，梅尼采购部门多方精选，多方联系，先后考察了30多个生产基地，选取了其中10家达成了合作协议。
扩大宣传 加强氛围
为了让广大市民能准确进店到卖场买到“放心肉菜”，梅尼在入口、卖场等显眼位置公开了创建“放心肉菜示范超市”相关内容，对卖场所有宣传氛围的牌子进行了整理规范，且重新张贴了地面路线标识，加强了创建氛围。与此同时梅尼也组织员工进行学习与宣传，力求落实到位，宣传到位。
规范管理 完善制度
要严把质量关，梅尼人认为必须完善制度，做好流程管理才能保证。梅尼在创建“国家放心肉菜示范超市”中，严格把控三关即“源头采购关”“卖场进货关”“超市销售关”，建立健全食品安全制度30个，悬挂公示牌20张。将签署的“食品安全承诺书”和食品监督部门电话为消费者公示。实行商场“进场索票”等制度。
全面监督 安全第一
梅尼精心筹划，始终把安全管控放在首位。规范卖场相关制度，并在门店设置了“食品安全检测室”所有进场的农产品一律严格检测，台账登记，电子屏同步显示。货架商品员工定期检查。有问题的及时下架处理。部门主管也会不定期的检查，层层监督，确保食品安全。
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